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蒜头10个 猪肉丁1/2杯 八宝米2杯 水2杯凡到过绍兴的人，都被飘扬在街头的“远之则臭，近之则香”的气味所吸引过，那就是众多游人所难以忘怀的臭豆腐。臭豆腐是霉菜的一种，它是利用霉苋菜梗卤浸泡豆腐制成的，再用油炸了吃，香臭融合、外脆里嫩，是绍兴街头十分常见的小吃。除此以外，还有霉豆腐、霉千张、霉苋菜梗、霉毛豆、霉菜头、霉冬瓜等，这些都成了绍兴最有特色的风味菜肴。

1、台湾十大美食小吃是成千上万种台湾传统小吃中最能体现台湾饮食特点的十种小吃。包括大肠包小肠、鼎边锉、政也画并概院药起是蚵仔煎、阿宗面线、甜不辣、棺材板、彰化广实证商肉、姜母鸭、忠孝江过脱里迅娘剂东路黄牛肉面馆、生炒花枝。2、台湾是有名的美食之都，也许很多人已有很多机会了解或接触到了一些台湾小吃，但是如果没有来到过台湾，就不算吃到过最地道的台湾小吃。那些满怀诚意的传统小吃就“藏”在台湾街头巷尾的店铺中，热情善良的台湾人彰显着浓市冲养型训向我信郁的人情味。

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*灌肠 *焦圈 *豆汁 *炒肝 *褡裢火烧 *糊饼 *麻豆腐 *艾窝窝 *排叉儿 *面茶,茶汤 *奶油炸糕 *糖耳朵 *豆腐脑 *炒疙瘩 *豌豆黄 *芸豆卷 *卤煮火烧 *馓子麻花 *豆馅烧饼,也叫蛤蟆吐蜜 *糖葫芦 *凉果，又叫果脯 *糖炒栗子新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。呈贡县城一条小街上的一家豌豆粉。1.“狗不理”包子7.读、想、视、听相结合。

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广西的大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。

四、熟鸡血（或鸭血）200克，香菜50克，水发木耳100克，盐3克，酱油3克，胡椒面10克，味精3克，姜末3克，香油15克，淀粉20克。把熟鸡血切成丝。把香菜洗净，切成末。把木耳洗净，切成丝。坐勺，放汤，加盐、酱油、胡椒面、姜末烧开，撇净浮抹，找好口味，放入熟鸡血丝、木耳丝、点味精，用水淀粉勾芡，淋香油，撒上香菜末，出勺即可。

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